{"id":1402,"date":"2015-02-25T10:14:07","date_gmt":"2015-02-25T10:14:07","guid":{"rendered":"https:\/\/viedeherisson.wordpress.com\/?p=1402"},"modified":"2017-06-02T21:47:09","modified_gmt":"2017-06-02T21:47:09","slug":"brunch-les-petits-plats-de-marc","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/2015\/02\/25\/brunch-les-petits-plats-de-marc\/","title":{"rendered":"Brunch, Les petits plats de Marc"},"content":{"rendered":"
\"les<\/a>

Les petits plats de Marc<\/p><\/div>\n

Une seule question: Pourquoi n’y suis-je all\u00e9e que deux fois depuis sa d\u00e9couverte\u00a0y a six mois? J’aime tellement le brunch de cet endroit que je ne comprends pas pourquoi je n’y suis pas retourn\u00e9e plus souvent.<\/span><\/p>\n

Les petits plats de Marc, dans le 5\u00e8me arrondissement, propose le samedi et le dimanche un brunch. Trois choix sont possible: l’assiette sucr\u00e9e, l’assiette sal\u00e9e, ou le brunch complet compos\u00e9 des deux assiettes, d’un dessert, d’une boisson chaude et d’un jus de fruit. Comme je<\/span> suis une gourmande j’ai pris le brunch complet.<\/span><\/p>\n

L’assiette sucr\u00e9e<\/span><\/h5>\n

\"les<\/a><\/p>\n

Le brunch complet d\u00e9bute par l’assiette sucr\u00e9e. Tout est fait \u00ab\u00a0maison\u00a0\u00bb. J’ai mang\u00e9 ce jour l\u00e0 un croissant d\u00e9licieux, tr\u00e8s a\u00e9r\u00e9, pas trop beurr\u00e9. Le scone que j’avais d\u00e9j\u00e0 go\u00fbt\u00e9 lors de ma premi\u00e8re visite est toujours bon. Une femme est venue dans la boutique pour acheter seulement des scones, et d’autres clients ont tann\u00e9 le chef pour obtenir la recette: c’est donc un bon signe sur la qualit\u00e9 du produit. \u00a0La banane r\u00f4tie encore ti\u00e8de \u00e9tait tr\u00e8s agr\u00e9able \u00e0 manger.\u00a0<\/span><\/p>\n

L’assiette sal\u00e9e<\/span><\/h5>\n

\"Les<\/a><\/p>\n

La tortilla aux herbes \u00e9tait tr\u00e8s bonne. J’ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 la soupe \u00e0 la salade d’endives. La soupe \u00e9tait au poireau et au gingembre. Un plat avec du gingembre me plaira forc\u00e9ment. Enfin, un bon, gros, savoureux morceau de cantal sur du pain de campagne: je ne peux pas \u00eatre plus heureuse.<\/span><\/p>\n

Le dessert<\/span><\/h5>\n
\"g\u00e2teau<\/a>

je veux un parfum qui sente comme ce g\u00e2teau<\/p><\/div>\n

On ne dirait pas\u00a0en regardant les\u00a0 photos, mais tout cela est tr\u00e8s copieux. Lors de l’arriv\u00e9e du g\u00e2teau je n’avais plus trop d’espace dans mon estomac, c’est difficile \u00e0 admettre pour une mangeuse professionnelle comme\u00a0moi. Mais les parfums d’agrumes qui sont venus chatouiller mes narines ont permis de remettre en route la machine \u00e0 engloutir que je suis. Je ne pensais pas qu’un jour, dans ma vie, je serai au temps combl\u00e9e par un g\u00e2teau aux agrumes. Mes go\u00fbts en mati\u00e8re de dessert sont tr\u00e8s classiques: j’aime le chocolat. Mais ce g\u00e2teau est juste trop bon, trop gourmand, trop savoureux. Avec mon amie Mitsuki on \u00e9changeait des regards plein d’\u00e9motions en d\u00e9gustant ce dessert.<\/span><\/p>\n

Avec 22 euros, j’ai pu remplir \u00e0 rabord mon estomac, et ce, qu’avec des bons produits du terroir, des douceurs fra\u00eechement \u00a0pr\u00e9par\u00e9es. Les petits plats de Marc propose une formule brunch diff\u00e9rente toutes les week end. Vous trouverez sur leur page Facebook<\/span><\/a> le brunch de la semaine et plein de photos de plats que le chef pr\u00e9pare<\/span><\/p>\n

Adresse: 6, rue de l’arbal\u00e8te, 75005<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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