{"id":7229,"date":"2018-10-01T16:46:54","date_gmt":"2018-10-01T14:46:54","guid":{"rendered":"http:\/\/viedeherisson.com\/?p=7229"},"modified":"2018-10-01T16:46:54","modified_gmt":"2018-10-01T14:46:54","slug":"mimi-cave-a-manger-paris","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/2018\/10\/01\/mimi-cave-a-manger-paris\/","title":{"rendered":"Mimi cave \u00e0 manger – Paris"},"content":{"rendered":"

Si l’Italie vous manque, c’est chez Mimi qu’il faut aller. Pas de d\u00e9co kitch qui essaie de reproduire une vision st\u00e9r\u00e9otyp\u00e9e des restaurants italiens. Dans cette salle d\u00e9cor\u00e9e sans chichis vous pourrez d\u00e9guster des plats traditionnels de la cuisine italienne.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Le menu change chaque semaine. Sur la page Instagram du restaurant est publi\u00e9 le nouveau menu tous les lundis. Lorsque j’ai vu qu’il y avait des gnocchi \u00e0 l’encre de s\u00e8che avec une sauce aux oursins, je n’ai pas h\u00e9sit\u00e9, j’ys suis all\u00e9e avec ma m\u00e8re sous le bras.<\/p>\n

Ce fut en effet d\u00e9licieux ! La sauce avec l’oursin est \u00e9tonnamment onctueuse. C’est une texture que j’aime beaucoup. Malheureusement ce n’est pas un plat que l’on trouve facilement \u00e0 Paris.<\/p>\n

En dessert j’ai pris le tiramisu, car c’est ce que je prends dans chaque restaurant italien \u00e0 chaque premi\u00e8re visite. Il \u00e9tait bon mais pas inoubliable. Par contre la cassata revisit\u00e9e m’a enchant\u00e9. Ce g\u00e2teau originaire de Sicile est \u00e0 base de ricotta l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 et avec des fruits confits. Je n’aime pas \u00e7a car c’est souvent beaucoup trop sucr\u00e9 pour mon go\u00fbt. Celle-ci \u00e9tait parfaite. C’est la ricotta qui fit toute la diff\u00e9rence. Elle \u00e9tait fra\u00eeche et go\u00fbteuse.<\/p>\n

 <\/p>\n

Adresse : 105 rue du Cherche-midi 75006<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si l’Italie vous manque, c’est chez Mimi qu’il faut aller. Pas de d\u00e9co kitch qui essaie de reproduire une vision st\u00e9r\u00e9otyp\u00e9e des restaurants italiens. Dans cette salle d\u00e9cor\u00e9e sans chichis vous pourrez d\u00e9guster des plats traditionnels de la cuisine italienne. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7238,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[6],"tags":[857,856,756,695,694,858,71],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i2.wp.com\/viedeherisson.com\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/IMG_20180127_210909-2.jpg?fit=4640%2C2694","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8rtp8-1SB","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7229"}],"collection":[{"href":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7229"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7229\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7243,"href":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7229\/revisions\/7243"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7238"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7229"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7229"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7229"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}