{"id":7254,"date":"2018-11-03T17:56:16","date_gmt":"2018-11-03T16:56:16","guid":{"rendered":"http:\/\/viedeherisson.com\/?p=7254"},"modified":"2018-11-03T17:56:16","modified_gmt":"2018-11-03T16:56:16","slug":"bon-vivant-paris","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/viedeherisson.com\/index.php\/2018\/11\/03\/bon-vivant-paris\/","title":{"rendered":"Bon Vivant – Paris"},"content":{"rendered":"

J’ai attendu tr\u00e8s longtemps pour \u00e9crire cet article et pourtant j’aime beaucoup Bon Vivant. Situ\u00e9 dans le 5\u00e8me arrondissement, l’endroit est s\u00e9par\u00e9 en deux espaces, le restaurant et la cave \u00e0 vin. J’y ai d\u00e9gust\u00e9 de bons alcools dont des rhums arrang\u00e9s. Mais c’est pour la nourriture que j’y retourne \u00e0 chaque fois.<\/p>\n

Le Bon Vivant est le genre de restaurant o\u00f9 il est impossible de choisir entre entr\u00e9e+plat et plat+dessert. Tu es condamn\u00e9 au repas gargantuesque o\u00f9 tu d\u00e9vores tout de l’entr\u00e9e au dessert .<\/strong> Tout fait envie sur la carte et c’est confirm\u00e9 une fois que cela touche vos papilles. L’hiver dernier j’avais \u00e9t\u00e9 ravie par le velout\u00e9 de champignons accompagn\u00e9 d’un oeuf parfait.<\/strong> C’\u00e9tait cr\u00e9meux, doux, une caresse en bouche. Un de mes plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 est l’agneau aux \u00e9pices servi avec du quinoa. Quelque soit le plat j’ai toujours \u00e9t\u00e9 satisfaite de la cuisson des viandes et de l’usage des diff\u00e9rentes \u00e9pices.\u00a0 Surtout, je trouve les portions parfaites.<\/p>\n

J’appr\u00e9cie \u00e9norm\u00e9ment la taille des desserts, servis g\u00e9n\u00e9reusement.<\/strong> Rien de plus aga\u00e7ant qu’un petit dessert. Ca ne peut \u00eatre que frustrant. Mention sp\u00e9ciale pour leur pain perdu, la tranche est bien dodue. Je confesse que ces derniers temps j’ai envie d’y retourner pour go\u00fbter leur riz au lait.<\/p>\n

Malgr\u00e9 la pr\u00e9sence de plats de viande, un plat v\u00e9g\u00e9tarien est toujours propos\u00e9 au menu.<\/strong> Toutefois si vous \u00eates v\u00e9g\u00e9tarien, je trouve que ce type de restaurant n’est pas int\u00e9ressant pour satisfaire votre gourmandise.<\/p>\n

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