La note – Berkeley

      Les américains sont des gens bien: ils te laissent petit déjeuner jusqu’à 14H30. Pour quelqu’un comme moi qui mange souvent les repas à des horaires très décalés c’est le paradis. Voilà ce que j’ai pensé en me pointant à 13H à La Note et que la serveuse m’a expliqué qu’ils servaient toujours les Breakfast.

Je ne me suis pas fait prier et commandé 3 pancakes accompagnés de tranches de bacon.  La note se veut être un restaurant à la française, ils servent donc les pancakes avec de la crème fraîche. Mais étant aux Etats Unis, j’ai demandé du sirop d’érable pour les immerger dedans. C’est comme ça que je les aime. Imbibés de beurre et de pur sirop d’érable.

Je trouve que les photos parlent d’elles même. Les pancakes étaient aussi bons que beaux. C’est bien pour ça que j’y suis retournée une deuxième fois!